ストロベリー on the ビスケット

みなさまこんにちは

ベルギーワッフルには2種類あるらしく
リエージュワッフルとブリュッセルワッフルがあります。

リエージュはパールシュガーが入っていて甘く食べ歩きタイプ

ブリュッセルは甘さ控えめ軽い食感でトッピングのクリームが乗るお皿タイプ

とググってみましたが大体こんな感じでしょうか。ざっくりしすぎですかね？？

パールシュガーの入っているワッフルは過去に食した記憶があるのですがどこでだったか忘れる程遠い過去の話、、、

こんな地方の街であのベルギーワッフルを買えるお店があるなんてとルンルンしながら買いに行ってきました。

私はこちらの↓店で初めてリエージュという言葉を知りましたよ。

Cafe WASHAGANCHI +
カフェワシャガンチプラスのテイクアウトの

リエージュWASHAワッフル





ワッフルを焼いている姿がガラスの向こうに見えるので五分間焼けるのを待っているのも楽しい時間、、、

しまった！！熱々の出来立てを買ったのにすぐに食べれば良かった

ま、いっかぁ
家での美味しい食べ方の説明が入ってましたので帰って早速、、、
トースターで温めてからの2分間冷ます待ち時間が悶えました。

発酵バターのプレーン味はバターの香りがとても品良くリッチなお味でした^_^

ザラメ入りカステラが大好きな私としてはパールシュガーのジャクッと食感がとても好きなテイストで満足×2

お店は豊橋駅前からアピタに向かう道沿いの左手にあります。

気持ちの良い店内は広くて開放的で、お洒落な素敵女子さんで賑わっていましたよ。

ワッフルの隣にはデリカテッセンのショーケースがあってどれも美味しそう。

あぁ、デリのテイクアウトで贅沢なピクニックをしてみたいなぁ〜とそそられましたぁ！！



それでは失礼。






ps.
翌日車の点検で訪れたマツダのディーラーで珈琲と共に出てきたのがこちら



現実創造が速いと言われる昨今、早速引き寄せました。

ちょうど、ワッフル話からマネケンの話ししてたんですよ。で、翌日にマネケンのワッフル。

袋入りはスーパーでよく見かけるんですけどね^_^
マシーンで淹れたと言ってた珈琲がとっても美味しかった♡

次はマネケンのお店で焼いてるワッフルが食べたーい！と宇宙に放っておきました。